10月13日（火）のごはん

• 朝ごはん
  • 鮭わかめしらすおにぎり

　息子の朝ごはん、夫の昼ごはん（？）のためにおにぎりを握って、ごはんがおにぎり一個分余ったので私の朝ごはんもおにぎりに。
　ちなみに夜家に帰ったら、なぜか夫用に握ったおにぎりの一つが床に転がっていた。…おむすびころころ？空腹に耐えかねた息子が食べました（ラップしてあったんですよ）。

• 昼ごはん
  • お弁当（メカジキの味噌漬け、小松菜とじゃこのおひたし、かぼちゃの煮物、みかん、梅干しごはん）

　夕べの残りを詰めたら、色どりはなかなか。お弁当にみかんを入れる季節になってきました。個人的に、横半分に切ったみかんをお弁当に入れると、甘みが強く感じられて嬉しい。

• 夕ごはん
  • 春巻（生協の冷凍）
  • かぼちゃの煮物
  • 小松菜とじゃこのおひたし
  • トマト
  • 豚汁
  • ごはん（納豆）
  • 梨（デザート）

　秋も深まってくると豚汁を食べたくなるのは、宮城出身ゆえの芋煮への郷愁か。宮城の芋煮は、豚肉・味噌仕立てなので、豚汁と限りなく似た様子です。知名度は宮城以上と思われる山形の芋煮は、牛肉・醤油仕立てらしい。食べたことはないけれど。
　おかずは残りものばかりなれど、豚汁の具が、豚肉・大根・人参・里芋・ごぼう・こんにゃくと充実していたので満足なり。