2011年4月21日（木）のごはん

• 朝ごはん

• • おにぎり（具：こんぶ）
  • りんご

　前日の夜に余ったごはんでおにぎりを3つ握っておいた。そのうちの１つ。残り２つは夫の朝？昼？食になったはず。

• 昼ごはん

• • 冷凍チャーハン
  • 五目豆
  • りんご

　生協で買った冷凍チャーハンに、残り物の五目豆、朝むいたりんご。お弁当には果物か汁物をつけると満足度が上がる。

• 夕ごはん

• • ランチョンミートと豆腐のチャンプルー
  • 五目豆
  • 大根と揚げの味噌汁
  • ごはん
  • りんご

　妹が置いていったランチョンミート（≒スパム）と豆腐、卵、冷蔵庫の野菜いろいろ（ピーマン、人参、ほうれん草）。チャンプルーは味付けが難しいが、ランチョンミートはそれ自体に塩気がけっこうあるので、味がぼけなくておススメである。
　振り返ってみると、今日は3食全部りんごがついている。「1日1個のりんごは医者を遠ざける」というけど、あわせたらちょうど１個くらいかも。先週末に引いた風邪が、まだちょっと残っていて喉がイガイガ…医者よ、遠ざかってくれ。