1月28日(水)のごはん
- 朝ごはん
- たまご蒸し(という名前の蒸しパン)
- バタースティック(という名前のパン)
徹夜仕事をした夫が帰ってきた物音に起こされてみたら、すでに9時!保育園に遅れる旨、電話する。
寝過ぎで若干フラフラするが、よく寝ただけあって風邪はだいぶよくなった感じ。
- 昼ごはん
- 春雨弁当
大学の近くの韓国料理店「とうがらし」のお弁当。春雨とはつまり韓国料理の「チャプチェ」のこと。韓国料理の春雨は確かさつまいもデンプンで作られていたと思うのだが、私はそのモチモチ感が好き。
- 夕ごはん
- スパゲティ(息子:ミートソース 私:明太子納豆)
- ブロッコリーとベーコンのソテー
- プチダノン(昨日の続き、デザート)
夜には風邪も明らかに治ってきた!という実感がある。ああよかった。とはいえ食材も少なく(生協が来る前日)、病み上がりには違いないのでスパゲティでさっさとごはんにする。昨日の残りの茹でブロッコリーを、そのまま出さずにベーコンと炒めたところを自画自賛。