2月25日（水）のごはん

朝ごはん
- ジャムサンド
- たんかん

　妹がくれたいちごジャム、私はおいしいと思っていたのだが、息子は「ざらざらする」と言ってギブアップ。ざらざらのもとは、苺の種のつぶつぶだ。
　たんかんは、同じ部屋で研究しているM１のIさんがくれた。関西系メガネ美女のIさんは、宝塚ファンであり、私の「朝ドラ」仲間。息子の迷言や不思議行動の話を「めっちゃ、おもしろい！」と聞いてくれる。ちなみに来週のWBCは、Iさんと行くことになった。

昼ごはん
- Typnoon Curry Barのカレー（ハーフ＆ハーフ・ごはん大盛り）

　入試を避けて大学に行かなかったので、家の近所のカレー屋さんで。ここのカレーはスパイスが効いているけど、辛くないものも必ずランチで選べる３種の中に入っていて、私好みの味。タイカレーもこってりし過ぎずおいしい。

夕ごはん
- 鮭のちゃんちゃん焼き
- トマト
- わかめと溶き卵のスープ

　息子のリクエストでちゃんちゃん焼き。いつも鮭も野菜も多くし過ぎて余り、そして2日目のちゃんちゃん焼きはあまりおいしくないので、極力少なめに、ホットプレートでなくフライパンで作ってみた。
　まあまあの味にできたが、やはり余った。今回の収穫は、エリンギを入れたら歯ごたえがあっておいしかったこと。ちゃんちゃん焼き、野菜はいっぱい食べられるけど、どうしてもみんなシナシナになるから、エリンギの歯ごたえが貴重でした。